Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dozulé, 14, Calvados, Normandie
Notre boulangerie pâtisserie située à Dozulé recherche un. pâtissier.e tourier.ère. passionné.e et créatif.ve pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vos missions : - Élaborer quotidiennement une gamme de pâtisseries artisanales classiques et de saison, - Élaborer et tourer nos pâtes et viennoiseries maison, - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, - Gérer les matières premières, les commandes et les stocks, - Travailler avec une équipe déjà en place (ouvrier qualifié et apprentis), - Savoir proposer des nouveautés. Profil recherché : - expérience souhaitée sur un poste de pâtissier.e/tourier, - maîtriser les bases classiques du métier et avoir un sens créatif, - rigueur, autonomie et sens de l'organisation, - esprit d'équipe et goût du travail bien fait. Conditions : - CDI à temps plein 39H - Poste à pourvoir dès que possible - Rémunération ainsi que planning à définir selon profil et expérience (ouvert à toute proposition).
